日本白神天然乾酵母 (200克) Shirakami Kodama Koudo Natural Dry Yeast (200g)

貨品編號:E-B016

原裝產品

產地：日本

適合製作：各式麵包烘焙

來自日本秋田縣的世界遺產「白神山地」，是天然野生酵母，無添加

用途廣泛，製作高低糖麵包都適用，發酵力強及穩定

含有豐富天然海藻糖，會產生天然的甜味及獨特的果香，製作出來的麵包會有一份回甘

酵母使用量為麵粉量的2%
- 250g麵粉需加5g酵母

普通版使用方法：
先以32-35度左右溫水溶解(水量約為酵母的約4-5倍)，之後加入麵糰使用

麵包機版可直接使用

本批次賞味期：08-04-2026 27-12-202527-12-202527-12-2025(以包裝上資料為準)

儲存方法：

請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

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