法式甜點班 - 清新檸檬系列 French Pâtisserie Course - When life gives you LEMONS...

課程重點

法式檸檬蛋白撻 及 檸檬夾心沙布列曲奇

適合成人 或 13歲或以上人士

• 製作法式甜撻皮 Pâte sucrée
• 法式杏仁蛋糕 Frangipane 製作方法
• 鮮煮檸檬醬 Lemon curd
• 學習製作意式蛋白霜 Italian Meringue
• 蛋白唧花技巧
• 製作法式沙布列 Sablé 曲奇麵糰

每位學員可帶走1個6吋撻及6件沙布列檸檬夾心曲奇

課堂約3小時

小班教學，確保每位學員得到適當關顧

*English class available, please contact us via WhatsApp (9763 6451) for enquiry and reservation.

導師資歷

• 擁有澳洲藍帶及法國藍帶甜點文憑

• 曾於5星級酒店及餅店工作

教室地址

屯門新合里3號匯賢一號雋峰3樓3室 (屯門港鐵站A/B出口步行4分鐘)

• 歡迎公司、學校、機構、會所、中心等各團體合作
• 可外出到小朋友派對辦烘焙工作坊
• 可按需要度身訂造合適課程
• 成人、兒童及親子烘焙班
• 可以廣東話/英語/普通話授課
• 有公司登記，可提供報價、發票及收據

學費 

$650/人

• 2組同行，可獲9折優惠 (需一同報讀同一課程及每組各自使用一份材料)
• 同時報讀2個課程，可獲9折優惠

*以上優惠不可同時使用

報名流程及須知 

• 歡迎直接WhatsApp / IG聯絡我們報名，我們會與你確認上堂時間並提供付款資料

• 收到全數學費後才算正式報名

• 不設退款及調堂，如參加者有事未能出席，可將上課名額轉給親友，並請轉讓後告知我們

• 如學員缺席，將不予退款或補課