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Organic Valley有機草飼酥油/無水牛油 (212克) Organic Valley Organic Ghee / Clarified Butter (212g)

定價 HK$108.00
定價 HK$148.90 售價 HK$108.00
特價 售罄

貨品編號:B-A018

原裝產品

產地:美國

適合製作:麵包、蛋糕、餅乾、各式料理

Ghee(中文稱為酥油或無水牛油)是將牛油中的水份和乳固形物去除後所剩下的油脂。由於水份被抽走,它的味道比一般牛油更加濃郁,帶有堅果香氣,即使加熱到高溫也不易發煙,非常適合高溫烹煮及烘焙,也能保存在冰箱數週也不會酸化。

酥油蒜蓉包食譜:
酥油  100克
蒜蓉  10克 (可按喜好加減)
蕃茜碎  5克 (可用新鮮或曬乾)
白麵包/法包  數片

做法:
1. 清洗蒜頭和蕃茜,用廚房紙把蒜頭和蕃茜完全印乾
2. 切碎蒜頭及蕃茜
3. 把蒜蓉蕃茜碎和酥油充分混合
4. 塗抹酥油蒜蓉醬在麵包表面,放入焗爐烘至金黃便可!

本批次賞味期(日-月-年):28-08-2024 (以包裝上資料為準)

儲存方法:

未開封前可室溫保存,開封後請放雪櫃,保持冷藏

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